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三殿社中(番外編)

dm7411

無線仲間から教わった、妻籠宿の三殿社中さんへ訪麺。

場所は妻籠宿の駐車場がとぎれたあたり、すぐわかります。木曽ローカルのお店としてはがんばってみえますね。

メニューは種類が多く迷っていると、お店のお姉さんが「特製チャーシュー麺」がおすすめとのことで、煮干し油1プラスで発注。

着丼して困ったのは,分厚いチャーシューが麺を隠していたところ。私では完食はムリと判断、残念ながら残す方向へ。麺は中細で信州ラーメンとしては合格、スープは加えられた浮き油に邪魔をされて煮干しの味はそんなに感じられず。

次回は、シンプルなあっさりメニューに挑戦します



場所:三殿社中


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