京都大丸の裏手に、京都一高級な（値段的に）ラーメン屋ができたのいうので、R6年6月に訪麺。Nippon Ramen 凛 KYOTOは、フランス料理店みたいなラーメン店。
今回は1300円也の醤油ラーメンを発注、上は1650円のラーメンまでありますわい。
黄金に光るスープは、うーんあっさり〜。鶏溪（とりたに）さんのスープに近いな。
麺は中細、適度なゆで加減。ガツンと来たい人は、やめといた方が良いです。
私にはちょうどよい、お味でした。
Nippon Ramen 凛 KYOTO
dm7411
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