梅津の「大輝」さん。 大将は、かみのばしの大栄でご修業されたとか。 現在は、おかみさんと息子さんでお店をきりもり。 いつもおつまみチャーシューとコップ酒「剣菱」を。燗ピンからコップに表面張力で注いでくれる大将、大好きです。 正当派京都ラーメン認証店です。　場所　ラーメン大輝

本日の調査は、かみのばしの大栄さんへ。 駐車場完備でありがたいですが、慣れた人は店の真ん前に１台だけのスペースがあり、そこにどっかーんと停められましたが、それってアリでしょうか？ スープは油分がない、超すっきりとした味。私的には、どストライク！です。学生時代に頂いた平野神社...

お邪魔したのは夕方６時前。小ぜまい店内はとんこつスープの香りで満ちておりました。座席数はかなり密。混雑時の客数はすごいのでしょうね。 日本酒ちょい呑みで、キムチ、餃子、から揚げをオーダー。キムチは、韓国家庭の味。あっさりしていましたが夏場につき塩分多め、つまみになります。餃...

普通に京都南インターチェンジ降りての、たかばし。店の駐車場は、バカ混みでしたがなんとか入店。スタッフさんみんながんばって、気持ち良い席さばきです。 私のオーダーは、どの店でもラーメン小ライス。 やはり、店のベースはこれ。...

本格屋台ラーメン「ぽん太」 丸太町通山越の来々亭さんが閉まる午後11時頃に、はす向かいのY字交差点・銀行さんの前に屋台ラーメン「ぽん太」が立ちます。直近の訪麺は本年4月13日(水)。 麺は中細の柔らかめ。スープは豚ガラの強い香りがする豚骨系。あれ？以前は醤油系じゃなかったっ...

元タクシーの乗務員さんという小柄の大将と、その息子さん夫婦が切り盛りする店。 京都在住中は、昼ご飯でお世話になりました。こちらの麺は大釜で自由に泳がせ、豪快に茹でる麺。できあがりは多少柔らかめです。 花園ブラックと称される、独特の黒いスープは後々多少のどが乾きます。長年お世...

学生時代は、平野神社前にあった「ラーメン藤」を愛していました。 細麺、鶏ガラスープに浮く背脂。そしてラーメン藤の象徴、山盛りのもやし。 今になると、たいへん懐かしいものです。 私なりに「京都ラーメン」とブランド付けできる条件は、 １，店舗が京都もしくはその周辺にある...

Kw局の落成検査日が、２１日の木曜日と決まりました。工事はすでに落成しております。よって試験電波の発射やら、近隣の電波障害調査などは終わっております。 検査内容は書類と、実際の無線機やアンテナの動作です。特に無線機は、スプリアスといって出したい周波数（基本波）の上下に倍倍倍...

FBのアイコム愛好者の記事を読んでいると、3月に入って一気に発注者へ納入があったようですね。2月にまとめて生産されたものと思われます。 私も京都シャックに同じリグがありますので、2台目のIC-9700です。生産の後、販売店のリクエストによってメーカーにて規格の小変更作業をし...

局免の変更申請を信越総合通信局にWEB提出したのが2月8日。かなりの力作だったと思います。免許関係の申請がネットで出来るなんて、無線界の浦島太郎はたいへん驚いたのですが、便利なものですね。 総務省電波利用　電子申請・届出システム　Lite　と呼ぶらしいのですが、はじめにユー...

夕方、7MHｚからの１０ＭＨｚ帯でＦＴ８を運用。ベルギーのＯＮ７５ＯＲＡと交信後、ＪＡ３ＣＴＲ神戸市北区を呼ぶ。-５ｄＢをもらったあと、珍客？懐かしのＪＲ０ＱＦＡ伊那市の加藤氏より呼ばれる。 何年ぶりのＱＳＯになるか？久しぶりにありがとうございました。

まぁ、なんとなくアマチュア無線するのも良いのですが。 サイトを立ち上げ、後輩の方々の参考にでもなればと、サイトを立ち上げました。